融资配资炒股平台 全国关店102家!西贝宣布大幅裁员 贾国龙仍是董事长

作者:admin 发布时间:2026-05-31 13:06:31

在此前与罗永浩关于预制菜的公开争论之后,西贝餐饮集团陷入了巨大的舆论争议。自那以后,这家知名餐饮企业的内部危机开始加速显现,隐忧逐渐浮出水面。

去年,途虎养车工场店数量、用户数量以及公司收入,增速均超10%,但净利润下降了13%。

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同日,味好美官方也发布声明回应表示,公司确认正与联合利华就一项涉及联合利华食品业务的潜在战略交易进行商讨。公司会定期评估其投资组合和战略选择,以期在履行其受托责任的前提下,并咨询其财务和法律顾问的意见,实现股东价值最大化。

最新消息显示,西贝内部已下发正式通知,计划在全国范围内启动大规模裁员,并同步关闭大量表现不佳的门店,试图通过缩减规模来维持生存。

全国关店102家!西贝宣布大幅裁员 贾国龙仍是董事长

根据内部邮件披露,西贝集团近期对管理层进行了大幅调整。虽然贾国龙目前在系统中仍担任首席执行官,但已聘任董俊义为集团总裁,负责国内业务的整体运营管理。

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这一人事变动背后是极其严峻的财务压力。贾国龙在此前的内部沟通中透露,从2025年9月至2026年3月,西贝的累计亏损预计将超过6亿元人民币。

为了扭转局面,西贝计划在今年一季度陆续关闭全国范围内的102家门店。这一数字约占其门店总数的三成左右,意味着品牌正在经历一场极其惨烈的战略收缩。

这种剧烈的收缩对基层员工产生了直接且沉重的冲击。一位西贝在职店长反映,他在近两个月内遭遇了持续降薪,最终陷入了被迫离职的窘境。

据该店长描述,他在前往北京总部协商赔偿事宜时,并未获得实质性的解决方案,反而被告知可以去申请劳动仲裁。目前他仍未办妥离职手续,也未拿到补偿金。

令人唏嘘的是,就在一个月前,西贝刚刚完成了A轮融资,获得了包括新荣记创始人张勇、前阿里合伙人胡晓明在内的资本青睐,注册资本也随之增加了约13%。

然而,即便有雄厚的资本入场,似乎也未能有效缓解基层员工的生存焦虑。资本的注入与基层的现金流枯竭,在同一家公司内部形成了鲜明的反差。

对于西贝而言,关店百余家、裁员数千人或许是面对行业寒冬时的断臂求生。但在这种宏大叙事之下,是无数普通员工必须独立面对的生活风险。

这场涉及全公司的变阵,折射出传统餐饮巨头在转型压力与舆论危机双重夹击下的步履维艰。如何在资本游戏与员工权益之间寻找平衡融资配资炒股平台,成为了西贝当前最棘手的难题。